Ofen-Falafeln mit Hummus auf Salat
Die Ofen-Falafeln mit Hummus auf Salat werden nicht frittiert. Zu beachten ist, dass die Kichererbsen frühzeitig eingeweicht werden. Weitere Rezepte mit Kichererbsen findest du hier auf meinem Blog.
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Ingredient: Petersilie
Instant-Gemüsebrühe selbst zubereitet
Selbstgemachte Instant-Gemüsebrühe aus frischem Gemüse. Das Pulver ist ohne Aromen und Zusatzstoffe, wie beispielsweise Farbstoffe oder ähnliches. Für die Zubereitung wird ein Dörrautomat benötigt. Alternativ kann auch der Backofen verwendet...