Ingredient: Kokosöl

Nuss-Nougat-Creme selber machen

Gesamtzeit: 30 min.

Gesunde Nuss-Nougat-Creme selber machen und eine leckere Alternative für Nutella genießen. Für das Rezept wird ein leistungsstarker Food-Processor benötigt, damit die Nuss-Nougat-Creme cremig wird. Weitere leckere Rezepte zum Frühstück findest...

Anika

1. April 2021

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Glutenfreier Kaiserschmarrn ohne Zucker mit Apfelmus

Gesamtzeit: 35 min.

Eine beliebte Nachspeise glutenfreier Kaiserschmarrn ohne Zucker mit Apfelmus. Der Kaiserschmarrn ist extrem fluffig und saftig. Abgerundet wird der glutenfreie Kaiserschmarrn mit einem selbstgemachten Apfelmus. Du kannst auch statt des...

Anika

31. Januar 2021

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Saganaki mit Krautsalat – glutenfrei

Gesamtzeit: 45 min.

Mein Lieblingsgericht in einem griechischem Restaurant ist Saganaki mit Krautsalat. Jedoch ist dieses Rezept im Gegensatz zu dem Gericht aus dem klassischem Restaurant glutenfrei und milchfrei. Das Rezept für den...

Anika

17. Januar 2021

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Warmer Ziegenkäse mit Zucchini und Pilzen

Gesamtzeit: 25 min.

Als Salat angerichtet „Warmer Ziegenkäse mit Zucchini und Pilzen“. Das Gericht ist ohne Kohlenhydrate und eignet sich daher sehr gut als Abendessen. Hier findest du weitere Salat-Rezepte. Weitere Salate findest...

Anika

1. Januar 2021

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Spinatknödel mit Ratatouille – glutenfrei

Gesamtzeit: 40 min.

Glutenfreie Spinatknödel mit Ratatouille zum Mittagessen. Für das Gericht habe ich mein selbstgemachtes Glutenfreies Brot verwendet. Alternativ kann auch ein anderes glutenfreies Brot verwendet werden. Auf meinem alten Blog findest...

Anika

30. Dezember 2020

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Entenbrust mit Kartoffelknödel und Rotkraut

Gesamtzeit: 135 min.

Mittagessen

Winterliche Entenbrust mit Kartoffelknödel und Rotkraut. Das Rezept ist etwas umfangreicher, es lohnt sich jedoch auf jeden Fall. Einige Schritte müssen parallel zubereitet werden. Daher lies vorab die einzelnen Schritte...

Anika

15. Dezember 2020

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Linsensuppe – ein klassisches Rezept von meinem Opa

Gesamtzeit: 70 min.

Ein Rezept von meinem Opa eine klassische Linsensuppe. Die Linsensuppe habe ich leicht angepasst damit die Suppe vegan ist. Wenn du dich nicht vegan ernährst, kannst du optional Rindswürste hinzufügen....

Anika

14. Dezember 2020

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Saftiger Schokoladenkuchen – glutenfrei und zuckerfrei

Gesamtzeit: 60 min.

Süßes

Mein saftiger Schokoladenkuchen Wiener Art ist glutenfrei und zuckerfrei. Außerdem kann der Schokoladenkuchen vegan abgewandelt werden. In diesem Fall sollten die Eier durch 150 g Apfelmus ersetzt werden. Für die...

Anika

8. Dezember 2020

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Mandel-Pancakes mit Pflaumenmus

Gesamtzeit: 20 min.

Die Mandel-Pancakes mit Pflaumenmus verzehre ich sehr gerne zum Frühstück. Das Rezept für das Pflaumenmus findest du hier auf meinem Blog. Zu einer anderen Jahreszeit kannst du auch ein Mus...

Anika

5. Dezember 2020

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Ingredient: Kokosöl

Nuss-Nougat-Creme selber machen

Anika

Glutenfreier Kaiserschmarrn ohne Zucker mit Apfelmus

Anika

Saganaki mit Krautsalat – glutenfrei

Anika

Warmer Ziegenkäse mit Zucchini und Pilzen

Anika

Spinatknödel mit Ratatouille – glutenfrei

Anika

Entenbrust mit Kartoffelknödel und Rotkraut

Anika

Linsensuppe – ein klassisches Rezept von meinem Opa

Anika

Saftiger Schokoladenkuchen – glutenfrei und zuckerfrei

Anika

Mandel-Pancakes mit Pflaumenmus

Anika

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